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しゃぶ叙よりアレルギー情報(アレルゲン一覧)について

【アレルギー情報(アレルゲン一覧)について】

しゃぶ叙取り扱い商品について、特定原材料(食品衛生法で表示義務のあるもの)7品目と
表示の推奨がされている18品目について記載しております。
(このうち「そば、あわび、いくら、さけ、まつたけ、くるみ、キウイ、バナナ」については、
現在、これらを含む商品がないため表には記載していません)。
尚、当店の料理に使用している塩の一部に、干椎茸、昆布、干帆立貝が含まれます。

【おことわり】

下記の情報は、商品の原材料について記載したものです。
本来その商品に使用しない食材が、店舗での調理時などに付着・混入する可能性があり、絶対的なものではありません。
何卒、ご理解ください。

 

アレルギー物質一覧

● ・・・原材料に含まれます / 空欄・・・原材料には含まれません

【 だし 】

商品名
















備考
通常だし
             
               
火鍋
           
 
         
麻辣湯
         
 
         

【 タレ 】

商品名
















備考
ごまダレ    

                 

   ●  
ぽん酢    

                 

     

【 ソース 】

商品名
















備考
醤油    

                 

     
ラー油                        

     

【 セットメニュー 】

商品名
















備考
雪セット  

         

   

    アイスクリーム
雪セットプラス  

         

 

    アイスクリーム
松セット  

         

   

    アイスクリーム
ぶたセット  

           

 

    アイスクリーム
月セット  

         

   

    アイスクリーム
華セット  

         

   

    アイスクリーム
カニセット  

   

   

   

    アイスクリーム
竹セット  

         

   

    アイスクリーム

【 単品(肉) 】

商品名
















備考
和牛特上ロース                

             
国産牛上ロース                

             
和牛もも肉                

             
和牛カブリ薄切り                

             
豚ロース                  

           
豚バラ                  

           

【 単品(海鮮) 】

商品名
















備考
かに(ズワイ)          
                   
ホタテ        
 
                    貝類
つぶ貝        
 
                    貝類
エビすり身        
                     

【 単品(野菜他) 】

商品名
















備考
とうふ                        
     
水餃子    
 
       
           

【 一品料理 】

商品名

















備考
霜降りしゃぶ叙ステーキ    

         

     

   ●  ステーキソース
プルコギ    

         

     

    ごま
桜ユッケ

 

         

 

     

    ごま、馬肉
いかそうめん  ●                      ●      
汲み上げ湯葉      ●                  

    醤油
お新香    

                 

 

 
キムチ        

 

                 
和牛タタキ                

             
丸干イカ            
                 
かずのこ辛子マヨネーズ  ●  
                 
     
焼きうにキューブ
   ●                  ●
     
冷奴うに醤油かけ  ●                      
     
もずく酢    
                 
     
山芋の千切り/おろし                          
   
ホタテバター焼き  

                 

    貝類
エノキバター  

                 

     
オニオンスライス    

                 

     
 つぶ貝バター焼き    ●  ●                       貝類
ずわい甲羅盛り焼き            ●                    
アボカドとマグロタタキ和え      ●                        
辛子明太子    
               
    ごま
炙り辛子明太子    
               
     
しゃぶ叙三味盛り
 
               
     

【 サラダ 】

商品名
















備考
しゃぶ叙サラダ    

                 

  醤油
アボカドトマトサラダ    

                 

  醤油
しゃぶ叙ネギサラダ    
                 

  醤油

【 めん・ご飯類 】

商品名
















備考
うどん    

                         

【 デザート 】

商品名
















杏仁プリン
                 
       
いちごひめ  
                 
     
桃シャーベット                              
アイスクリーム  
                 
       
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