叙々苑姉妹店のしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ叙」新宿歌舞伎町とは思えない落ち着いた佇まいで営業しております。

新宿歌舞伎町 しゃぶしゃぶ専門店「しゃぶ叙」 年中無休

当店のコロナ対策
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しゃぶ叙よりアレルギー情報(アレルゲン一覧)について

【アレルギー情報(アレルゲン一覧)について】

しゃぶ叙取り扱い商品について、特定原材料(食品衛生法で表示義務のあるもの)7品目と
表示の推奨がされている18品目について記載しております。
(このうち「そば、あわび、いくら、さけ、まつたけ、くるみ、キウイ、バナナ」については、
現在、これらを含む商品がないため表には記載していません)。

【おことわり】

下記の情報は、商品の原材料について記載したものです。
本来その商品に使用しない食材が、店舗での調理時などに付着・混入する可能性があり、絶対的なものではありません。
何卒、ご理解ください。

 

アレルギー物質一覧

● ・・・原材料に含まれます / 空欄・・・原材料には含まれません

【 だし 】

商品名
















備考
通常だし

【 タレ 】

商品名
















備考

ごまダレ

ぽん酢

【 ソース 】

商品名
















備考

醤油

ラー油

【 セットメニュー 】

商品名
















備考

雪セット

アイスクリーム

雪セットプラス

アイスクリーム

松セット

アイスクリーム

ぶたセット

アイスクリーム

月セット

アイスクリーム

華セット

アイスクリーム

カニセット

アイスクリーム

竹セット

アイスクリーム

【 単品(肉) 】

商品名
















備考

和牛特上ロース

国産牛上ロース

和牛赤身

和牛カブリ薄切り

豚ロース

豚バラ

【 単品(海鮮) 】

商品名
















備考

かに(ズワイ)

 

エビすり身

【 単品(野菜他) 】

商品名
















備考

とうふ

水餃子

【 一品料理 】

商品名

















備考

霜降りしゃぶ叙ステーキ

ステーキソース

いかそうめん

汲み上げ湯葉

醤油

お新香

ナス

キムチ

和牛タタキ

丸干イカ

生石とうふ

蒸し焼きうに

明太生石とうふ

もずく酢

山芋の千切り/おろし

ホタテバター焼き

エノキバター

オニオンスライス

つぶ貝バター焼き
ずわい甲羅盛り焼き
アボカドとマグロタタキ和え

【 サラダ 】

商品名
















備考

しゃぶ叙サラダ

醤油

アボカドトマトサラダ

醤油

ホーレン草サラダ

醤油

【 めん・ご飯類 】

商品名
















備考

うどん

 

【 デザート 】

商品名
















コーヒーゼリー

 

杏仁プリン

いちごひめ

桃シャーベット

アイスクリーム

ケーキプレート

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